IHR PROFIL
- Erfahrung in der Reinigung von Vorteil
- Deutschkenntnisse
- Einwandfreier Leumund
- Selbstständiges Arbeiten in einem Team
- Gute Umgangsformen
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Das sind wir
- Kochen aller Kostformen, Beherrschen aller Kochtechniken
- Koordinieren von Arbeitsabläufen
- Mithilfe bei der Rezepterstellung
- Ideengeber für das Speisenangebot, Rezepturen und deren Umsetzung
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Dein Aufgabengebiet:
- Du unterstützt unsere Mitarbeiter:innen bei diversen Aufgaben
- Du bekommst Einblick in die betrieblichen Prozesse
- Du sammelst erste Berufserfahrung
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Beschäftigungsausmaß:
- OÖ Landesdienst als sicherer und attraktiver Arbeitgeber
- Qualitätsvolles Leistungsspektrum der Kranken- und Unfallfürsorge für oö. Landesbedienstete
- ein werteorientiertes Betriebs- und Arbeitsklima
- Betriebliche Gesundheitsvorsorge ("geh mit" Programm)
- attraktive Sonder- und Sozialleistungen für OÖ Landesbedienstete
- einen zukunftssicheren Arbeitsplatz in einem engagierten und motivierten Team
- Aus- und Weiterbildungsangebote
- staufreie An- und Heimfahrt, gratis Parkplatz
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Du übernimmst, nach erfolgreicher Einschulung, die Abteilungen der Event-Gastronomie
- Du führst selbstständig dein Team (ca. 25 Mitarbeiter)
- Du hältst all unsere operativen und qualitativen Standards sowie die geltenden Hygiene- und Sauberkeitsvorschriften (HACCP) ein
- Du machst Einkaufsbestellungen und dessen Wareneingangskontrolle
- Du organisierst Caterings im Backstage Bereich für Künstler aus aller Welt
- Du übernimmst die gesamte Organisation und Durchführung von exklusiven Empfängen
- Du agierst als Schnittstelle zwischen Serviceleitung, Mitarbeiter:innen, und Standortleitung
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Vollzeit | Teilzeit | Geringfügig
Wir haben eine der schönsten Aufgaben die es gibt: unsere Gäste zufrieden und glücklich zu machen.
- Während der Einarbeitungsphase werden sie tatkräftig von Kollegen unterstützt, damit Sie sich gleich von Anfang an im Team wohlfühlen
- Geregelte Arbeitszeiten und somit mehr Zeit für Ihre Familie und Freunde, von Montag bis Freitag im Tagdienst, keine Dienste an Feiertagen und Wochenenden – Work-Life-Balance ist für uns ein wichtiger Punkt!
- Kostenfreie Verpflegung im Dienst und 50 % Rabatt auf jede weitere Ware aus dem reichhaltigen Mensa-Angebot zum Mitnehmen, als tolles Special für alle ÖMBG-Mitarbeiter:innen, die sich z. B. zu Hause das Kochen ersparen und ein feines Menü zum günstigen Preis mit nach Hause nehmen wollen
- Spannende und langfristige Position in einem erfolgreichen österreichischen Unternehmen
- Positionsspezifische Aus- und Weiterbildungen, damit wir langfristig gemeinsam wachsen können
- Bio und Nachhaltigkeit: Wir als Betrieb möchten einen positiven Beitrag für die Welt und unsere nächsten Generationen leisten, deshalb ist die Nachhaltigkeit in unseren Betrieben sehr großgeschrieben. Mehr Informationen finden Sie auf unsere Homepage www.mensen.at
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Du übernimmst, nach erfolgreicher Einschulung, die Abteilungen der Event-Gastronomie
- Du führst selbstständig dein Team (ca. 25 Mitarbeiter)
- Du hältst all unsere operativen und qualitativen Standards sowie die geltenden Hygiene- und Sauberkeitsvorschriften (HACCP) ein
- Du machst Einkaufsbestellungen und dessen Wareneingangskontrolle
- Du organisierst Caterings im Backstage Bereich für Künstler aus aller Welt
- Du übernimmst die gesamte Organisation und Durchführung von exklusiven Empfängen
- Du agierst als Schnittstelle zwischen Serviceleitung, Mitarbeiter:innen, und Standortleitung
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Vorbereitungs- und Mitarbeit bei der Produktion der warmen und kalten Speisen
- Portionieren von kalten Speisen
- Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
- Reinigung der Küche und Abwaschen
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Aktive Mitarbeit auf verschiedenen Events wie Galadinner, Sportveranstaltungen, Firmenfeiern, Messen, etc.
- Freundliche und zuvorkommende Gästebetreuung
- Getränke- und Speiseservice (mit/ohne Inkasso)
- Hilfsarbeiten bei Auf- und Abbau
- Selbstständige Vorbereitung des zugeteilten Bereichs
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation von Speisen
- Verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln
- Selbstständiges Führen des Postens
- Verantwortung für die Einhaltung von Hygienevorschriften nach HACCP
- Reinigung des Arbeitsplatzes und der benutzten Arbeitsgeräte
- Vor- und Nachbereitung des mise en place
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Du übernimmst Verantwortung für deinen Servicebereich
- Du weisst wie man Getränke und Speisen auf internationalem Niveau serviert
- Du hältst alle internen Qualitätsstandards ein und befolgst die HACCP Richtlinien
- Du führst regelmäßig Standkontrollen durch
- Du arbeitest gern im Team und schaffst für unsere Gäste eine Wohlfühlatmosphäre
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Du übernimmst Verantwortung für deinen Servicebereich
- Du weisst wie man Getränke und Speisen auf internationalem Niveau serviert
- Du hältst alle internen Qualitätsstandards ein und befolgst die HACCP Richtlinien
- Du führst regelmäßig Standkontrollen durch
- Du arbeitest gern im Team und schaffst für unsere Gäste eine Wohlfühlatmosphäre
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation von Speisen
- Verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln
- Selbstständiges Führen des Postens
- Verantwortung für die Einhaltung von Hygienevorschriften nach HACCP
- Reinigung des Arbeitsplatzes und der benutzten Arbeitsgeräte
- Vor- und Nachbereitung des mise en place
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Zubereitung von Speisen
- Aufbau des Buffets
- Zusammenstellung der Salate
- Ausschank von Getränken
- Kassieren mit Kassensystem
- Einhaltung von Qualitäts- und Sicherheitsvorgaben
- Abbau und Reinigung des Buffets
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Gastgeber:in mit Leidenschaft
- Ansprechpartner und Bindeglied zwischen Team, Management und Administration
- Führung, Schulung und Weiterentwicklung von Mitarbeitern
- Unterstützung des Serviceteams und aktive Gästebetreuung
- Verantwortung für das operative Tagesgeschäft
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
- Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)
- Durchführung von Einkaufsbestellungen und Wareneingangskontrolle
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Die Rolle
- It's all about contacts: Unsere Musketeers sind Netzwerker, die andere Menschen begeistern und die Gastroszene verstehen und lieben
- Barkeeper, Veranstalter, DJ o.Ä.? Erfahrungen in der praktischen Gastronomie und verkaufsfördernde Kenntnisse helfen dem Musketeer-Team zum gewünschten Erfolg
- Tech affin? – unsere Musketeers haben einen sicheren Umgang mit PC, Laptop, IPad, Iphone und der dazugehörigen Standardsoftware
- Stechuhr? Fehlanzeige! Musketeers schätzen flexible Arbeitszeiten, die eigenverantwortliche Organisation und sind gerne unterwegs
- Stets mobil & unterwegs – daher benötigen unsere Musketeers einen Führerschein der Klasse B
- Idealerweise befindet sich der Wohnsitz unserer Musketeers in ihrem Gebiet
- You are your own boss: Eigenverantwortliches und selbständiges Handeln, dabei pragmatisch und umsetzungsstark
- Last but not least: Spaß, Leidenschaft und Professionalität :-)
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Du möchtest deine Leidenschaft im Beruf ausüben und eine Großküche von innen kennenlernen?
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Die Pflichtschule hast du abgeschlossen, bestenfalls sogar mit Auszeichnung. -
Verlässlichkeit und Zusammenarbeit stehen bei dir an der Tagesordnung. -
Du kannst dich unter Druck konzentrieren und lässt dich nicht aus der Ruhe bringen. -
Deine motorischen Fähigkeiten sind gefragt - ob beim Schälen, Zerkleinern oder beim Hantieren mit elektronischen Küchengeräten.
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Wien, Graz, Hart bei Graz, Villach, Bischofshofen, Salzburg, Steyr, Linz-Urfahr, Innsbruck, Lienz, Telfs, Dornbirn
Wer wir sind:
- Du & deine Familie übernachten ab
€ 30,00 pro Person in unseren harry´s home & adler hotels - Stillstand kennen wir nicht – bei uns trittst du in ein Familienunternehmen mit langfristigen Perspektiven und Innovationsgeist ein
- Professionelles Equipment für eine sorgenlose Arbeit
- Bei uns kannst du deine Ideen nicht nur einbringen, sondern auch umsetzen
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Das sind wir
- Unterstützung bei der Zubereitung von Speisen
- Vorbereitungsarbeiten wie waschen, schälen und schneiden von Lebensmitteln
- Mitarbeit bei der Speisenverteilung im Mitarbeiter Restaurant
- Durchführung von allgemeinen Reinigungs- und Küchenhilfstätigkeiten
- Einhaltung der Qualitäts- und Hygienerichtlinien
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Das sind wir
- Speisenausgabe während der Mittagszeit
- Selbstständige Zubereitung der Jause vor Ort
- Betreuung und Befüllung der Snackautomaten
- Professionelle und herzliche Betreuung unserer Gäste
- Kassenarbeiten
- Auslieferung von Waren und Speisen von der Zentralküche zur Fa. Leitz
- Geschirreinigung, Gerätereinigung, Objektreinigung und Müllentsorgung
- Selbstständige Arbeitsweise (Tätigkeiten in Eigenverantwortung)
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Das sind wir
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Freundliches und gepflegtes Auftreten
- Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
- Gute Rechenkenntnisse
- Teamfähigkeit und Flexibilität in der Zusammenarbeit
- Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsarbeit
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IHR ARBEITSALLTAG BEI UNS IST BUNT:
- Zusammenstellung des Speisenangebotes
- Zubereitung und Anrichten von Speisen
- Einhaltung der Hygienebestimmungen und Qualitätsstandards
- Verantwortung für die Sauberkeit des eigenen Bereichs
- Enge Zusammenarbeit im Team
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Aufgaben:
- Eigenverantwortliche Vor- und Zubereitung von einfachen Speisen lt. Vorgaben
- Anrichten der Speisen im Rahmen der Ausspeisung am Fließband
- Unterstützung der Fachkräfte
- berufsspezifische Reinigungsarbeiten
- Einspringdienste in anderen Küchenbereichen wie z.B. der Spüle
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Beschäftigungsausmaß:
- hohe AUSBILDUNGSQUALITÄT (d.h. eine praxisorientierte, qualifizierte Ausbildung in einer Großküche) und intensive Betreuung durch Lehrbeauftragte
- überbetriebliche Ausbildung in TOP-RESTAURANTS / in TOP-HOTELS der Region
- MODERN ausgestattete Arbeitsplätze
- SEHR GUTES Arbeits- und Betriebsklima
- GEREGELTER Dienstplan 2 MONATE im Voraus
- jeden 2. SONNTAG frei
- KEIN DIENST nach 17:30 Uhr (außer bei der überbetrieblichen Ausbildung in Top-Restaurants / in Top-Hotels der Region
- Arbeitskleidung und GRATIS Wäscheservice
- SPEZIFISCHE Fortbildungsangebote für Lehrlinge in der Akademie der OÖ Gesundheitsholding (New Media Kompetenz, usw.…)
- ERFOLGSPRÄMIE für die Berufsschule und Lehrabschlussprüfung
- VERGÜNSTIGTER Mittagstisch im MitarbeiterInnenrestaurant
- wir fördern das MITEINANDER UND DEN ZUSAMMENHALT unserer MitarbeiterInnen unter anderem durch gemeinsame Aktivitäten, wie Sommer- oder Weihnachtsfeste, sportliche Events und Betriebsausflüge
- betriebliche GESUNDHEITSFÖRDERUNG („geh mit Programm“ mit umfangreichen Angeboten von Sport, Entspannung, Basteln, Kochen, etc.)
- wir machen dich mobil: uneingeschränkt in ganz OÖ die ÖFFIS nutzen mit dem OÖVV Jugendticket-Netz
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Beschäftigungsausmaß:
- Wir bieten dir eine ausgezeichnete Ausbildung in einem regionalen Klinikum.
- Neben deiner Lehrlingsausbildnerin stehen dir mehrere engagierte MitarbeiterInnen zur Seite und unterstützen dich gerne um deine Ziele zu erreichen.
- Wir geben dir die Möglichkeit, viele unterschiedliche Fertigkeiten und Techniken in der Küche kennenzulernen, dadurch wirst du eine spannende und abwechslungsreiche Lehrzeit bei uns verbringen.
- Wir bieten Benefits für schulische Erfolge - schließlich soll gute Leistung auch belohnt werden
- Natürlich ist eine Lehre mit Matura bei uns möglich.
- Spezifische Fortbildungsangebote für Lehrlinge an der Akademie der OÖ Gesundheitsholding (New-Media-Kompetenz, usw...)
- Wir bieten Benefits für schulische Erfolge - schließlich soll gute Leistung auch belohnt werden.
- Keine Wochenenddienst - deine Dienstzeit endet grundsätzlich um 14.30 Uhr - genug Zeit für Freundinnen, Freunde und Familie.
- Deine Berufskleidung stellen wir dir kostenlos zur Verfügung - unsere Wäscheversorgung übernimmt die Reinigung.
- Unser betriebliches Gesundheitsförderungsprogramm "geh-mit°!" bietet dir zahlreiche Sport- und Freizeitmöglichkeiten zu sehr günstigen Konditionen an, weil uns eine ausgewogene Work-Life-Balance wichtig ist.
- In unserem Mitarbeiterrestaurant kannst du täglich günstig essen.
- Die Oberösterreichischen Gesundheitsholding GmbH bietet nach erfolgreichem Lehrabschluss und entsprechendem Bedarf, interessante Möglichkeiten im Unternehmen seinen beruflichen Weg fortzusetzen und die Karriereleiter hoch zu klettern.
- Wir machen dich mobil: uneingeschränkt in ganz OÖ die Öffis nutzen mit dem OÖVV Jugendticket-Netz.
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Beschäftigungsausmaß:
- Hohe Ausbildungsqualität (d.h. eine praxisorientierte, qualifizierte Ausbildung in einer Großküche) und intensive Betreuung durch den Lehrbeauftragten
- Wir bieten Benefits für schulische Erfolge - schließlich soll gute Leistung auch belohnt werden
- Kein Wochenenddienst - genug Zeit für Freunde und Familie
- Geregelte Dienstzeiten (keine Teil- und Abenddienste)
- Überbetriebliche Ausbildung in Top-Hotels der Region
- Modernst ausgestattete Arbeitsplätze
- Vielseitiger Themen- und Tätigkeitsbereich
- Deine Berufskleidung stellen wir dir kostenlos zur Verfügung - unsere Wäscheversorgung übernimmt die Reinigung
- Sehr gutes Arbeits- und Betriebsklima sowie ein angenehmes Arbeitsumfeld in einem motivierten Team
- Spezifische Fortbildungsangebote für Lehrlinge in der Akademie der OÖ Gesundheitsholding (New-Media-Kompetenz, usw.…)
- Betriebliche Gesundheitsförderung („geh mit Programm“ mit umfangreichen Sportangeboten)
- Wir machen dich mobil: uneingeschränkt in ganz OÖ die Öffis nutzen mit dem OÖVV Jugendticket-Netz
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Beschäftigungsausmaß:
- werteorientiertes Betriebs- und Arbeitsklima
- modernst ausgestattete Großküche
- betriebliche Gesundheitsförderung ("geh mit" Programm)
- Sommerkinderbetreuung, Krabbelstube (ganzjährig)
- umfangreiche Aus- und Weiterbildungsangebote OÖG Akademie
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Beschäftigungsausmaß:
- OÖ Landesdienst als sicherer und attraktiver Arbeitgeber
- attraktive Sozialleistungen und Social Benefits
- modernst ausgestattete Großküche
- abwechslungsreiche Tätigkeit mit Eigenverantwortung
- Arbeiten in einem kollegialen unterstützenden Team
- individuelle Kinderbetreuung in familiärer Atmosphäre bis zur Kindergartenpflicht (ganzjährig) sowie Sommerkinderbetreuung
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Mehr Informationen
Gerlinde Weber
+43 7242 415 - 92888
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