DEIN AUFGABENGEBIET
- Zubereitung von Speisen
- Aufbau des Buffets
- Zusammenstellung der Salate
- Ausschank von Getränken
- Kassieren mit Kassensystem
- Einhaltung von Qualitäts- und Sicherheitsvorgaben
- Abbau und Reinigung des Buffets
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Die Rolle
- Erste Berufserfahrung im Ticketingbereich von Vorteil
- Begeisterung für Events und Kundenerlebnisse
- Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsarbeit
- Teamplayer mit Hands-on-Mentalität
- Sorgfalt und Organisationstalent sowie serviceorientiertes Arbeiten
- Interesse an Eishockey
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Ihre Aufgaben
- Fachgerechtes Eindecken der Tische
- Begrüßung und Betreuung der Gäste
- Beratung bei der Menü- und Getränkeauswahl
- Servieren von Speisen und Getränken
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Ihre Aufgaben
- Vor- und Zubereitung sowie Verarbeitung von Süßspeisen, Massen, Teigen und Torten
- Dekoration, Anrichten und Präsentation der fertigen Produkte
- Qualitätskontrolle der Waren
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Ihre Aufgaben
- Vor- und Zubereitung von Speisen unter Berücksichtigung unserer hohen Qualitätsansprüche
- Dekoration, Anrichten und Präsentation der Speisen
- Qualitätskontrolle von Waren und Gerichten
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Beschäftigungsausmaß:
- hohe AUSBILDUNGSQUALITÄT (d.h. eine praxisorientierte, qualifizierte Ausbildung in einer Großküche) und intensive Betreuung durch Lehrbeauftragte
- überbetriebliche Ausbildung in TOP-RESTAURANTS / in TOP-HOTELS der Region
- MODERN ausgestattete Arbeitsplätze
- SEHR GUTES Arbeits- und Betriebsklima
- GEREGELTER Dienstplan 2 MONATE im Voraus
- jeden 2. SONNTAG frei
- KEIN DIENST nach 17:30 Uhr (außer bei der überbetrieblichen Ausbildung in Top-Restaurants / in Top-Hotels der Region
- Arbeitskleidung und GRATIS Wäscheservice
- SPEZIFISCHE Fortbildungsangebote für Lehrlinge in der Akademie der OÖ Gesundheitsholding (New Media Kompetenz, usw.…)
- ERFOLGSPRÄMIE für die Berufsschule und Lehrabschlussprüfung
- VERGÜNSTIGTER Mittagstisch im MitarbeiterInnenrestaurant
- wir fördern das MITEINANDER UND DEN ZUSAMMENHALT unserer MitarbeiterInnen unter anderem durch gemeinsame Aktivitäten, wie Sommer- oder Weihnachtsfeste, sportliche Events und Betriebsausflüge
- betriebliche GESUNDHEITSFÖRDERUNG („geh mit Programm“ mit umfangreichen Angeboten von Sport, Entspannung, Basteln, Kochen, etc.)
- wir machen dich mobil: uneingeschränkt in ganz OÖ die ÖFFIS nutzen mit dem OÖVV Jugendticket-Netz
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Du übernimmst, nach erfolgreicher Einschulung, die Abteilungen der Event-Gastronomie
- Du führst selbstständig dein Team (ca. 25 Mitarbeiter)
- Du hältst all unsere operativen und qualitativen Standards sowie die geltenden Hygiene- und Sauberkeitsvorschriften (HACCP) ein
- Du machst Einkaufsbestellungen und dessen Wareneingangskontrolle
- Du organisierst Caterings im Backstage Bereich für Künstler aus aller Welt
- Du übernimmst die gesamte Organisation und Durchführung von exklusiven Empfängen
- Du agierst als Schnittstelle zwischen Serviceleitung, Mitarbeiter:innen, und Standortleitung
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Aktive Mitarbeit auf verschiedenen Events wie Galadinner, Sportveranstaltungen, Firmenfeiern, Messen, etc.
- Freundliche und zuvorkommende Gästebetreuung
- Getränke- und Speiseservice (mit/ohne Inkasso)
- Hilfsarbeiten bei Auf- und Abbau
- Selbstständige Vorbereitung des zugeteilten Bereichs
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Gastgeber:in mit Leidenschaft
- Ansprechpartner und Bindeglied zwischen Team, Management und Administration
- Führung, Schulung und Weiterentwicklung von Mitarbeitern
- Unterstützung des Serviceteams und aktive Gästebetreuung
- Verantwortung für das operative Tagesgeschäft
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
- Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)
- Durchführung von Einkaufsbestellungen und Wareneingangskontrolle
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Beschäftigungsausmaß:
- Wir bieten dir eine ausgezeichnete Ausbildung in einem regionalen Klinikum.
- Neben deiner Lehrlingsausbildnerin stehen dir mehrere engagierte MitarbeiterInnen zur Seite und unterstützen dich gerne um deine Ziele zu erreichen.
- Wir geben dir die Möglichkeit, viele unterschiedliche Fertigkeiten und Techniken in der Küche kennenzulernen, dadurch wirst du eine spannende und abwechslungsreiche Lehrzeit bei uns verbringen.
- Wir bieten Benefits für schulische Erfolge - schließlich soll gute Leistung auch belohnt werden
- Natürlich ist eine Lehre mit Matura bei uns möglich.
- Spezifische Fortbildungsangebote für Lehrlinge an der Akademie der OÖ Gesundheitsholding (New-Media-Kompetenz, usw...)
- Wir bieten Benefits für schulische Erfolge - schließlich soll gute Leistung auch belohnt werden.
- Keine Wochenenddienst - deine Dienstzeit endet grundsätzlich um 14.30 Uhr - genug Zeit für Freundinnen, Freunde und Familie.
- Deine Berufskleidung stellen wir dir kostenlos zur Verfügung - unsere Wäscheversorgung übernimmt die Reinigung.
- Unser betriebliches Gesundheitsförderungsprogramm "geh-mit°!" bietet dir zahlreiche Sport- und Freizeitmöglichkeiten zu sehr günstigen Konditionen an, weil uns eine ausgewogene Work-Life-Balance wichtig ist.
- In unserem Mitarbeiterrestaurant kannst du täglich günstig essen.
- Die Oberösterreichischen Gesundheitsholding GmbH bietet nach erfolgreichem Lehrabschluss und entsprechendem Bedarf, interessante Möglichkeiten im Unternehmen seinen beruflichen Weg fortzusetzen und die Karriereleiter hoch zu klettern.
- Wir machen dich mobil: uneingeschränkt in ganz OÖ die Öffis nutzen mit dem OÖVV Jugendticket-Netz.
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Teilzeit
Linz (Flughafen)
29.11.2024
Linz (Flughafen)
DEIN AUFGABENGEBIET
- Annahme und Kontrolle von Lieferungen
- Auf- und Abbau von Veranstaltungen in unseren Seminarräumen inkl. Reinigung
- Zusammenstellen und Ausliefern von Airline Caterings
- Einhaltung von Qualitäts- und Sicherheitsvorgaben
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Beschäftigungsausmaß:
- OÖ Landesdienst als sicherer und attraktiver Arbeitgeber
- attraktive Sozialleistungen und Social Benefits
- modernst ausgestattete Großküche
- abwechslungsreiche Tätigkeit mit Eigenverantwortung
- Arbeiten in einem kollegialen unterstützenden Team
- individuelle Kinderbetreuung in familiärer Atmosphäre bis zur Kindergartenpflicht (ganzjährig) sowie Sommerkinderbetreuung
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Vollzeit | Praktikum
Wien, Graz, Hart bei Graz, Villach, Bischofshofen, Salzburg, Steyr, Linz-Urfahr, Innsbruck, Lienz, Telfs, Dornbirn
29.11.2024
Wien, Graz, Hart bei Graz, Villach, Bischofshofen, Salzburg, Steyr, Linz-Urfahr, Innsbruck, Lienz, Telfs, Dornbirn
Wer wir sind:
- Du & deine Familie übernachten ab
€ 30,00 pro Person in unseren harry´s home & adler hotels - Stillstand kennen wir nicht – bei uns trittst du in ein Familienunternehmen mit langfristigen Perspektiven und Innovationsgeist ein
- Professionelles Equipment für eine sorgenlose Arbeit
- Bei uns kannst du deine Ideen nicht nur einbringen, sondern auch umsetzen
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Ihre Aufgaben
- Abwaschen von Weiß- und Schwarzgeschirr sowie Besteckreinigung
- Geschirr vom Tablettwagen abräumen, sauberes Geschirr in der Küche wieder verräumen
- Müllentsorgung, Reinigungsdienste in der Küche, Tische abwischen
- Unterstützung des Küchenteams bei einfachen Zubereitungstätigkeiten
- Vertrautheit mit Hygienevorschriften
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Dein Aufgabengebiet:
- Du unterstützt unsere Mitarbeiter:innen bei diversen Aufgaben
- Du bekommst Einblick in die betrieblichen Prozesse
- Du sammelst erste Berufserfahrung
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Beschäftigungsausmaß:
- werteorientiertes Betriebs- und Arbeitsklima
- modernst ausgestattete Großküche
- betriebliche Gesundheitsförderung ("geh mit" Programm)
- Sommerkinderbetreuung, Krabbelstube (ganzjährig)
- umfangreiche Aus- und Weiterbildungsangebote OÖG Akademie
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IHR ARBEITSALLTAG BEI UNS IST BUNT:
- Zusammenstellung des Speisenangebotes
- Zubereitung und Anrichten von Speisen
- Einhaltung der Hygienebestimmungen und Qualitätsstandards
- Verantwortung für die Sauberkeit des eigenen Bereichs
- Enge Zusammenarbeit im Team
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Du übernimmst, nach erfolgreicher Einschulung, die Abteilungen der Event-Gastronomie
- Du führst selbstständig dein Team (ca. 25 Mitarbeiter)
- Du hältst all unsere operativen und qualitativen Standards sowie die geltenden Hygiene- und Sauberkeitsvorschriften (HACCP) ein
- Du machst Einkaufsbestellungen und dessen Wareneingangskontrolle
- Du organisierst Caterings im Backstage Bereich für Künstler aus aller Welt
- Du übernimmst die gesamte Organisation und Durchführung von exklusiven Empfängen
- Du agierst als Schnittstelle zwischen Serviceleitung, Mitarbeiter:innen, und Standortleitung
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Aufgaben:
- Eigenverantwortliche Vor- und Zubereitung von einfachen Speisen lt. Vorgaben
- Anrichten der Speisen im Rahmen der Ausspeisung am Fließband
- Unterstützung der Fachkräfte
- berufsspezifische Reinigungsarbeiten
- Einspringdienste in anderen Küchenbereichen wie z.B. der Spüle
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So vielfältig wie unser Gesundheitsangebot so vielfältig ist auch unsere Lehre – spannende Aufgaben die deine Zukunft verändern können.
- Planung und Organisation des Einkaufs bzw. der Bestellung von Lebensmitteln
- Zubereitung der unterschiedlichsten Gerichte (Hausmannskost bis Haute Cuisine)
- Speisepläne und Menüfolgen erstellen sowie den Arbeitsablauf in der Küche organisieren
- Speisenzusammenstellungen lernen und über Inhaltsstoffe und mögliche Unverträglichkeiten Bescheid wissen
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Mehr Informationen
Gerlinde Weber
+43 7242 415 - 92888
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Ihre Tätigkeit:
- Herstellen und präsentieren von gesunden und kreativen Gerichten
- Berücksichtigen der spezifischen Ernährungsanforderungen unserer Gäste
- Wareneinganskontrolle und deren Dokumentation
- Umsetzen der Mise en Place arbeiten für den Frühstücks-, Mittags-, und Abendservice Ordnungsgemäße Lagerung von Speisen und Zutaten
- Einhalten der Hygienevorschriften
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Ihre Tätigkeit:
- Informationsstelle für Gäste
- Vorbereiten von Schichtübernahmen und -übergaben
- Durchführen von Late Check-ins und Early Check-outs
- Sicherheitsrundgänge im Haus sowie in den Außenbereichen
- Allgemeine administrative oder handwerkliche Tätigkeiten während des Nachtbetriebs
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Ihre Tätigkeit:
- Servieren von Speisen und Getränken
- Beraten der Gäste zum Getränkeangebot
- Aktives Anbieten von Aperitifs, Kaffees, Weinen usw.
- Berücksichtigen der spezifischen Ernährungsanforderungen unserer Gäste
- Zusammenarbeit mit der Küche
- Vorbereiten und Sauberhalten des Arbeitsbereiches sowie Inventuren
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