Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)
Komm in unser Guglwald-Team und finde nicht nur einen Job, der dich begeistern wird sondern auch ein Team an Kolleg*innen, die schon bald zu deinen Freunden zählen werden.
Dienstort: Hotel Guglwald | Vollzeit
Jobbeschreibung
Wir bieten ab Anfang 2025 eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit als stellvertretende Restaurantleitung in unserem Hotelrestaurant.
40 Wochenstunden, 5 Tage Woche.
Aufgabenbereich
Wir verwöhnen unsere Gäste auf höchstem Standard mit Schwerpunktsetzung auf biologische und regionale Küche: Morgens: Bio-Vollwertfrühstück mit über 100 Produkten vom Buffet, nachmittags: Wellnessbuffet mit hausgemachten Mehlspeisen, Salaten, Suppen und Gebäck, abends: ein mehrgängiges Gourmetmenü.
Als stellv. Restaurantleitung bist du in unserem Restaurant nicht nur für den reibungslosen Gästeservice zuständig. Du übernimmst verantwortungsvolle Tätigkeiten wie Dienstplangestaltung, Führung des Serviceteams gemeinsam mit der Restaurantleitung und Bestellwesen.
Wir erwarten Engagement, gutes Auftreten, Serviceorientiertheit, gute Organisationsfähigkeit und Selbständigkeit.
Anforderungen
Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe und bereits mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie inklusive Weinkenntnisse erwünscht.
Eigenverantwortliches, rasches und genaues Arbeiten und Leidenschaft am Umgang mit unseren Gästen.
Wir bieten
Ein familiäres Miteinander, ein motiviertes Team an Kolleg*innen und abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeiten verstehen sich in Guglwald von selbst. Wir verraten dir, was dich darüber hinaus noch erwartet:
- Eine eigene Mitarbeiterakademie mit spitzen Weiterbildungsmöglichkeiten
- Top Aufstiegschancen innerhalb des Betriebs
- Familienfreundlichkeit: Wir helfen dir dabei, Familie & Beruf unter einen Hut zu bekommen
- Tolle Veranstaltungen, Exkursionen und Geburtstagstische
- Unvergessliche Weihnachtsfeiern und gemeinsame Ausflüge mit Nächtigung
- Fixer Betriebsurlaub über Weihnachten
- Viele Vergünstigungen auf Hotelleistungen: 50% Rabatt in ausgewählten Partnerhotels, 20% auf hauseigene Nächtigungsgutscheine, 15% auf Massage- & Kosmetikbehandlungen
- Freie Verpflegung und Unterkunft nach Vereinbarung
- Freie Nutzung des Wellness- und Fitnessbereichs und unseres Aktivprogramms
- Kein Stau zum Arbeitsplatz in der Region
- Überbezahlung je nach Qualifikation und Erfahrung
Gehaltsinformationen
Die Entlohnung gilt laut Kollektivvertrag, jedoch sind wir je nach Qualifikation und Berufserfahrung gerne zur Überbezahlung bereit.
Wir freuen uns schon auf deine Bewerbung. 🙂
