KOCH/KÖCHIN für Betriebsverpflegung Engel

40 Stunden / Woche (Standort: GO-Betriebsrestaurant der Firma ENGEL, keine Teildienste, freie WE)

Schwertberg

Unser Angebot

Deshalb WIR:

• weil Gastro auch anders geht: GO PÜNKTLICH NACHHAUSE: FREIE WOCHENENDEN und familienfreundliche Dienste: fixe Jahresstelle in 5-Tage-Woche (5:00 bis 13:30 Uhr von Montag bis Freitag)
• NUTZEN SIE freie Verpflegung, gratis Arbeitskleidung und Reinigung
• BILDEN SIE SICH GRATIS WEITER in unserer GO ACADEMY
• NEHMEN SIE TEIL an gratis Ausflügen über unser GO ON TOUR Programm
• GESTALTEN SIE mit uns das Unternehmen GO GASTRO & CATERING und kommunizieren Sie Ideen und Vorschläge
• SEIEN SIE TEIL unserer GO-FAMILY!

Aufgaben

Ihr neuer Job - mit Geschmack und Verantwortung:

• Vor- und Zubereitung von regionalen und internationalen Speisen für das Betriebsrestaurant der Fa. ENGEL AUSTRIA GmbH für rund 900 Essensteilnehmer täglich (2 Suppen, 4 Hauptgerichte, Kalter Teller, Dessert)
• Sicherstellung einer qualitativ hochwertigen und nachhaltigen Essenszubereitung
• Erstellung von kreativen und schmackhaften 3-Gänge-Menüs für Kunden im Gästecasino
• Einhaltung und Umsetzung von Hygienestandards (HACCP)
• Speisenausgabe während der Mittagszeit

Anforderungsprofil

IDEALERWEISE bringst du Folgendes mit:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit Lehrabschluss oder einer höheren Tourismuslehranstalt
• Erfahrung in einer Gemeinschafts- oder Betriebsverpflegung wünschenswert
• Leidenschaft für frische und gesunde Küche
• Affinität zu Produktion von ausgewogener (abwechslungsreiche, vegane, vegetarische, etc.) Ernährung in einer Großküche
• Kenntnisse über Allergene
• Hohes Qualitätsbewusstsein, Vertrautheit mit HACCP
• Kreativität, Engagement und Teamfähigkeit

Gehaltsinfos

Auf Basis einer Vollzeitbeschäftigung bieten wir einen marktkonformen, attraktiven Jahres-Brutto-Einstiegslohn ab € 33.000,-- inkl. SZ mit der Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung