Chef de Partie (m/w/d)

Komm in unser Guglwald-Team und finde nicht nur einen Job, der dich begeistern wird sondern auch ein Team an Kolleg*innen, die schon bald zu deinen Freunden zählen werden.

Dienstort: Hotel Guglwald | Vollzeit

Jobbeschreibung

Wir bieten eine abwechslungsreiche Tätigkeit als Koch bzw. Chef de Partie in einem modernen Wellnesshotel.

40 Wochenstunden in einer wahlweise 4 bis 5-Tage-Woche.

Aufgabenbereich

Wir verwöhnen unsere Gäste auf höchstem Standard mit Schwerpunktsetzung auf biologische und regionale Küche: Morgens: Bio-Vollwertfrühstück mit über 100 Produkten vom Buffet, nachmittags: Wellnessbuffet mit ausgemachten Mehlspeisen, Salaten, Suppe und Gebäck, abends: ein mehrgängiges Gourmetmenü.

Als Chef de Partie bist du dabei für einen eigenen Posten in unserer Guglwald-Küche verantwortlich.

Wir erwarten Engagement, gutes Auftreten, Serviceorientiertheit, gute Organisationsfähigkeit und Selbständigkeit.

Anforderungen

Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe als Koch und bereits mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie erwünscht.

Eigenverantwortliches, rasches und genaues Arbeiten in der Küche mit Bedacht auf eine ökonomische Arbeitsweise.

Wir bieten

Ein familiäres Miteinander, ein motiviertes Team an Kolleg*innen und abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeiten verstehen sich in Guglwald von selbst. Wir verraten dir, was dich darüber hinaus noch erwartet:

• Eine eigene Mitarbeiterakademie mit spitzen Weiterbildungsmöglichkeiten
• Top Aufstiegschancen innerhalb des Betriebs
• Familienfreundlichkeit: Wir helfen dir dabei, Familie & Beruf unter einen Hut zu bekommen
• Tolle Veranstaltungen, Exkursionen und Geburtstagstische
• Unvergessliche Weihnachtsfeiern und gemeinsame Ausflüge mit Nächtigung
• Fixer Betriebsurlaub über Weihnachten
• Viele Vergünstigungen auf Hotelleistungen: 50% Rabatt in ausgewählten Partnerhotels, 20% auf hauseigene Nächtigungsgutscheine, 15% auf Massage- & Kosmetikbehandlungen
• Freie Verpflegung und Unterkunft nach Vereinbarung
• Freie Nutzung des Wellness- und Fitnessbereichs und unseres Aktivprogramms
• Kein Stau zum Arbeitsplatz in der Region
• Überbezahlung je nach Qualifikation und Erfahrung

Gehaltsinformationen

Die Entlohnung gilt laut Kollektivvertrag, jedoch sind wir je nach Qualifikation und Berufserfahrung gerne zur Überbezahlung bereit.

Wir freuen uns schon auf deine Bewerbung. 🙂